12 Bouchées Cocktail TERRE ou MER
12 bouchées cocktail déclinées en deux gammes, TERRE ou MER
Un apéritif original et croustillant, une pâte fine et gourmande accompagnée d'une garniture riche.
Bouchées cocktail MER
- Mousseline de saumon à l'oseille
- Queue de crevette sur purée de mangue
- Noix de Saint Jacques sur fondant de marron
Bouchées cocktail TERRE
- Eclat de figue sur fondant au bloc de foie gras
- Escargot sur lit de fromage bleu persillé
- Raisin blond sur douceur de chèvre
Bouchées cocktail MER
- Mousseline de saumon à l'oseille
- Queue de crevette sur purée de mangue
- Noix de Saint Jacques sur fondant de marron
Bouchées cocktail TERRE
- Eclat de figue sur fondant au bloc de foie gras
- Escargot sur lit de fromage bleu persillé
- Raisin blond sur douceur de chèvre
