Huile Vierge Extra d’Olive "Les Exclusifs"
L’Huile Vierge Extra d’Olive "Les Exclusifs" De Cecco naît de la sélection attentive d’huiles italiennes de qualité. De couleur verte avec des reflets jaune or, légèrement voilé, son parfum est d’un fruité frais avec des parfums d’herbe, d’artichaut et d’amande. Son goût se présente excellemment équilibré avec des fragrances intenses et persistantes d’olive verte.
Elle présente une acidité nettement inférieure par rapport à celle autorisée par les normes communautaires (limite maximale de 0,8%). Sa faible acidité est typique des huiles obtenues à partir d’olives saines arrivées au bon degré de maturation et dont la pression est effectuée juste après la récolte. Elle est idéale pour être consommée crue comme "touche finale" pour exalter toutes les recettes. Sur les pâtes, elle donne le mieux de soi-même. Etant donné son richissime patrimoine organoleptique, c’est l’huile préférée par ceux qui recherchent toujours la qualité.
Conditionnement/colisage :
Disponible en bouteille de 75 cl, 25 cl.